ERBSENPROTEIN & REISPROTEIN
Um die biologische Wertigkeit des Erbsenproteins weiter zu erhöhen, kann es hervorragend mit Reisprotein kombiniert werden (Verhältnis etwa 30:70).
Nur zwei Aminosäuren sind im Erbsenprotein nämlich in niedriger Dosierung enthalten: Cystein und Methionin. Reisprotein hingegen ist reich ausgestattet mit eben diesen beiden Aminosäuren. Reisprotein ist dafür arm an Lysin. Doch genau Lysin ist in hohem Mass im Erbsenprotein vorhanden.
Beide Proteine – Erbsenprotein und Reisprotein – ergänzen sich also perfekt, ja, sie ergänzen sich gar so perfekt, dass ihr Aminosäureprofil schliesslich ähnlich vollständig ist wie das des Whey Proteins.
weitere Blog Artikel:
- KAFFEE IST ALLES
Die stimulierende Wirkung ist unbestritten. Doch wie steht es um die Gesundheit? Laut der Legende nach wurde Kaffee im Jahr 850 v.Ch. entdeckt, als einem äthiopischen Ziegenhirten namens Khaldi seine Ziegen […] - Omega-3 für die Gesundheit und Fitness
Ein Blick auf die Vielfalt und Vorteile von Omega 3 Der Karfreitag steht traditionell im Zeichen des Fischessens, und das aus gutem Grund. Auch wenn die Christen vor langer Zeit […] - PROTEIN TIMING
Egal ob es darum geht, den richtigen Job an Land zu ziehen oder den Partner fürs Leben zu treffen, das richtige Timing ist alles. Für die Ernährung von Bodybuildern gilt […]
